AGRITURISMO IL GELSO
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Da quattro generazioni la famiglia Pareti lavora il terreno e gestisce l’azienda agricola in quel di Montecanino di Piozzano, sulle colline che fanno da spartiacque tra la Val Tidone e la Val Luretta.
Nel 2003 arriva l’idea di convertirla in struttura ricettiva a conduzione famigliare. L’Agriturismo Il Gelso diventa così un vero e proprio bed & breakfast e agriturismo a Piacenza, da scegliere come punto strategico da cui partire per scoprire le colline della provincia.
La cucina dell’Agriturismo Il Gelso affonda le sue radici nella tradizione piacentina. I piatti che propone sono quelli tipici di una cucina ricca e genuina ispirate alle ricette classiche della provincia di Piacenza, tramandate ormai solo dalle nonne di una volta.
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